本店商品製作過程是低溫、老麵天然發酵，有自然酒香、麵粉香、口感Q彈牙，且不摻任何化學香精和色素。

本店工作人員持有乙級、丙級證照共七張:產品共有十幾種以上是老、中、少都會喜歡的健康養生食品。

主力商品名稱及特色介紹:

蛋黃香菇包:溫體新鮮里豬肉、配有脆筍、香菇蛋黃，口感佳，營養足。

起司饅頭:內含進口整片起司，口感Q，奶味濃，配著咖啡可當早餐或下午茶。

爆漿黑糖包:使用台糖黑糖製作。

脆腸捲:SGI德式香腸，用本店製作麵粉包覆，口感香脆，是本店獨家創意產品。