旗山老街101手工包子饅頭
1
消息與紀錄
2
101養生手工包子饅頭歷史紀錄
3
旗遇孔夫子 周遊列國趣 101養生手工包子饅頭紀錄資料4
101養生手工包子饅頭 842 高雄市旗山區中山路101號
旗山老街101養生手工包子饅頭 QR Code連結於網站首頁www.steamedbuns.url.tw(2015.3.7) http://www.steamedbuns.url.tw/hot_129626.html 旗山老街101養生手工包子饅頭 QR Code 2022-02-28 2023-02-28
101養生手工包子饅頭 842 高雄市旗山區中山路101號 http://www.steamedbuns.url.tw/hot_129626.html
101養生手工包子饅頭 842 高雄市旗山區中山路101號 http://www.steamedbuns.url.tw/hot_129626.html
https://schema.org/EventMovedOnline https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode
2022-02-28 http://schema.org/InStock TWD 0 http://www.steamedbuns.url.tw/hot_129626.html
~~旗山老街101養生手工包子饅頭 營業時間9:00~18:00 每星期二公休~~

旗遇孔夫子 周遊列國趣 101養生手工包子饅頭紀錄資料



【記者林常雄/高雄報導】 孔子的偉大精神,世人不可忘卻,每年的 9月28日,是全球華人共同傳承孔子儒家思 想的一天,全台各大孔廟為紀念大成至聖先師孔子,紛紛舉行祭孔典禮,今年旗山孔廟也 不例外,但有別於以往隆重的祭孔,旗山區公所展現創意,精心規劃一系列寓教於樂的活 動,讓旗山孔廟展現有別於以往的風情,注入莘莘學子的熱情活力。
活動由南臺灣藝術舞蹈團總監 -孫伊芬老師所率領的舞團,帶來全台首創的八佾周遊 列國舞展開序幕,有別於傳統的八佾舞蹈,使用旗鼓以及古代元素,完美呈現八佾周遊列 國舞,舞團成員遴選高雄與旗山在地學子參與,博得現場觀眾好評,民政局長曾姿雯、旗 山區長黃伯雄也齊聚現場參與活動,現場氣氛熱烈,使孔廟頓時熱鬧歡騰不少。

今活動除了舞台區
 

 
準備多組旗山在地社團表演之外,圓富國中、旗美高中、旗山國小 等也一同參與新生祭孔,學習尊師重道,周邊更設有10關的闖關遊戲,包含中國古代高等 教育必學的六藝「禮」、「樂」、「射」、「御」、「書」、「數」,讓大小朋友體驗搭 乘馬車、專業射箭、打算盤、弟子規拼圖…等等,更有旗山在地文史工作室擔任周遊列國 解說員,為民眾講解孔子周遊列國的故事,以及趣味迷宮讓大小朋友可以在迷宮內認識孔 子72門生,透過趣味的方式讓民眾輕鬆的學習孔子與其歷史背景,相當富有教育意義。

民政局長曾姿雯表示,未來將規劃舉辦創意八佾舞比賽,而走訪一趟旗山孔廟,不僅 可居高臨下俯瞰旗山市區美景,將依山傍水、景觀秀麗的旗山平原景色盡收眼底,也可走 訪鄰近的老街、糖廠、枝仔冰城等景點,是最佳的一日旅遊選擇,歡迎民眾攜家帶眷共同 來旗山孔廟度過美好周末假期。

旗山區一直致力於打造成一座禮儀與國際觀光兼具的友善城市,希望民眾來訪旗山時 能夠感受到有別於其他社區的在地風情,因此對於推廣旗山在地活動不遺餘力,為期兩天 的旗山孔廟活動,希望能讓民眾度過不一樣的祭孔,政風室也呼籲年底七合一選舉,能落 實達到選賢與能的目標,宣導「i 幸福(要幸福),不買票,不賣票」的反賄選理念,在 孔子誕辰前夕,呼籲全民一起反賄選,響應孔子「撥亂世,反諸正」精神,以建立清明政治。


 


旗遇孔夫子 周遊列國趣

智勝鮮包
 
春秋時代,孔子與弟子們遊走列國於亂世,
宣導以禮治國,無奈漫漫君王短淺之目光,
皆不在永恆遠大,這段不受重視,知其不可而為之
的艱辛路途,文獻記載著人們攜了饅頭來賙濟孔子,
請之繼續堅持。看似簡約草根的一餐,卻是人們所能
獻出最真摯的!在當時,庶民吃飽這件頭等大事,
就賴饅頭與包子了。
智勝鮮包主要以天然酵母製作而成,天然酵母含有
醋酸菌,會讓饅頭有種淡淡的酸味。
組織相對密實,氣孔分布不均勻。而且具有彈性且
略帶透明、耐咀嚼的結構,一壓會彈回來由於天然酵母糰偏酸,
黴菌不易孳生,因此在室溫下的保存也比較久,並不需要添加防腐劑。

特色產品:爆漿黑糖包

老街搶購美食-爆漿黑糖包,純手工製作,黃金比例打造老街爆漿包子,
香醇濃郁的黑糖內餡搭配著Q彈的外皮,嚼勁十足,當撥開同時,
爆漿那一剎那,任何人都抵擋不了它的誘惑!和我們一起享受爆漿的好滋味吧!












上一個 回列表 下一個